2014中国成都烘焙展览会 2014中国(成都)餐饮安全食材 火锅料、配餐调料供应及服务展览会

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已结束 · 历史展会资料 · 2014-06-05 至 2014-06-07 · 成都 · 成都世纪城新国际会展中心

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展会基本信息

日期
2014-06-05 至 2014-06-07
城市或地区
成都
详细地址
中国-四川-成都-成都世纪城新国际会展中心
行业
食品饮料
主办方
中国国际贸易促进联合会,四川省制冷学会,海名国际会展集团
举办周期
一年两届
展览面积
10,000 ㎡
公开来源
2 个
页面更新

页面根据公开来源整理;展期、地点、开放时间、入场与报名规则请以主办方最新公告为准。

展会介绍

海名食材系列展,您拓展中国餐饮区域中心市场最佳决择 ! 进入21世纪后,中国餐饮行业一直保持强劲的增长势头,当前餐饮业的年产值已达万亿,餐饮行业也从相对繁荣的珠三角、长三角地区向全国市场快速推进,未来30年,一二三线城市的餐饮市场容量的增长速度可接近35%,在此大背景下,海名全国食材系列展应运而生。 “天府之国”的四川,经济总量西部第一,“美食之都”之称的省会成都也是全国最大的餐饮消费城市之一,全市3000家左右火锅企业,全国餐饮500强企业占比27家。2012年成都实现社会消费品零售总额3317.7亿元。其中,餐饮零售额为449.39亿元。 成都也是西南地区科技、商贸、金融、教育中心和交通、通信的枢纽和特大型集群城市,2012年成都GDP 8138.94亿元,常驻人口1407.1万人,人均GDP 57841.94元,强势的经济实力和交通便利,具备辐射西部12省市区支柱的作用。 2014年主办单位将以成都展为基础,打造郑州展、沈阳展和西安展,形成全国四个不同区域的市场宣传机会,为行业企业拓展西南、西北、中部、东北等针对性区域中心市场提供最佳平台,促进行业整体交流。展会的升级促使着餐饮业布局的改变,进而携手餐饮界同仁开拓出餐饮业界的崭新局面。 2014成都餐饮食材展将呈现西部地区最全面的各类食材、餐饮配料、调味料、火锅料等餐饮供应、管理及服务盛会。立足成都,放眼西部,辐射全国,促进行业整体交流,为广大参展企业打造一个全方位、立体化的高端商务平台。 规模 :700家食材供应商,30000款新食材品鉴 15000家知名餐企现场参观、采购人次

展品与参展范围

餐饮各类食材、调味料: 肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品; 水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品; 禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等; 蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等; 其他食材:豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材,咖啡、茶、酒水等饮品; 配餐调料:酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、复合调味料(汁)、酱、蚝油、色拉油、调和油、花生油、鱼露、食糖、食盐等,各类罐头、汤料,西餐调味品。 火锅料展区:火锅原料辅料、火锅冷冻调理食品、冷冻水产产品等配料、食材。 设备、包装材料、第三方服务 餐饮软件、IT设备、管理系统、餐饮速冻食品配送等餐饮管理、策划、服务性企业及相关机构;餐饮加工设备、各类餐厨用具、仓储及冷链物流设备、检测设备、喷码机、净化设备、食品清洁与卫生、包装材料及制品;供应品及技术、法规专家。

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