2026第十一届中国国际食品餐饮博览会(长沙食餐展)

观众入场信息

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观众要求
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门票与费用
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已结束 · 历史展会资料 · 2026-09-18 至 2026-09-20 · 长沙 · 长沙国际会展中心

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展会基本信息

日期
2026-09-18 至 2026-09-20
城市或地区
长沙
详细地址
中国-湖南-长沙-长沙国际会展中心
行业
餐饮
主办方
商务部流通产业促进中心、湖南旅游发展投资集团有限公司
举办周期
1年1届
展览面积
100,020 ㎡
展商数量
2,134 家
观众数量
202,945 人
公开来源
5 个
页面更新

页面根据公开来源整理;展期、地点、开放时间、入场与报名规则请以主办方最新公告为准。

展会介绍

食链谋共赢,餐展秋相鉴。第十一届中国国际食品餐饮博览会(以下简称“食餐会”)将于9月18日至20日在长沙国际会展中心举行。 本届食餐会由商务部流通产业促进中心、湖南旅游发展投资集团有限公司(以下简称“湖南旅游集团”)共同主办,湖南会展集团有限责任公司(以下简称“湖南会展集团”)承办。展会以“促进消费 创新发展”为主题,紧密围绕“绿色、环保、安全、升级”理念,通过产品展销、对接洽谈、消费体验等形式,促进投资、贸易、消费等业态充分融合,为食品餐饮行业高质量发展搭建平台。 食餐会是食餐行业内贸流通领域的重点专业展会。自2016年首届落地湖南以来,湖南会展集团及其前身湖南省商务厅商务展览中心即作为执行单位,见证并助力食餐会从起步培育发展成为行业盛会。 据统计,前十届食餐会展览面积累计超77.3万平方米,参展企业达1.48万余家,参展总人次突破151万人次,累计有40余个省(自治区、直辖市)市、50余个国家和地区的企业组团参展,实现现场交易额及意向订单共计约345.8亿元人民币,有力促进了我省餐饮住宿、商品贸易和文化旅游等产业发展,在实现食餐行业上下游产业链贯通、推动行业供给侧结构改革等方面发挥了积极作用。 (一)重要活动 1.巡馆 时 间:9月18日9:30-10:00 地 点:长沙国际会展中心 责任单位:商务部流通产业促进中心 2.第十一届中国国际食品餐饮博览会开幕式 时 间:9月18日10:00-10:20 地 点:长沙国际会展中心 责任单位:商务部流通产业促进中心 湖南旅游发展投资集团有限公司 湖南会展集团有限责任公司 3.世界湘菜产业高质量发展大会 时 间:9月18日10:20-11:40 地 点:长沙国际会展中心 责任单位:商务部流通产业促进中心 湖南旅游发展投资集团有限公司 湖南会展集团有限责任公司 (二)专题活动 1.第十一届中国国际食品餐饮博览会市州行品鉴会 时 间:1月-12月 地 点:各市州 责任单位:湖南会展集团有限责任公司 各市州餐饮行业协会 2.2026中国湘菜大师名师晋级赛 时 间:9月18日全天 地 点:长沙国际会展中心 责任单位:湖南省餐饮行业协会 武汉食和岛网络科技有限公司 3.第二届届健康新湘菜创新供应链发展大会 时 间:9月18日下午 地 点:长沙国际会展中心 责任单位:湖南省餐饮行业协会 武汉食和岛网络科技有限公司 (三)推介对接会 1.优质农产品优选品牌大会 时 间:9月19日 地 点:长沙国际会展中心 责任单位:湖南会展集团有限公司 湖南省职业经理人协会 湖南省名优特产商贸协会 广东中科产业研究院 2.食材采购对接会暨良之隆湖南食材选品会 时 间:9月19日 地 点:长沙国际会展中心 责任单位:湖南会展集团有限责任公司 武汉食和岛网络科技有限公司 >

展品与参展范围

预制食品:水产类、肉禽类、面点类、果蔬类; 方便菜肴:餐饮自有品方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等; 方便主食:方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等; 复合调味品:火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等; 速冻食品:速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等 ; 自热食品:自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等; 即食食品:肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等); 进口食品、糖酒食品:糖果、饼干及烘焙类食品,坚果,果脯及蜜饯类食品,熟食及方便类食品,巧克力、膨化食品等休闲食品和综合食品。 高端饮品及乳制品:高端饮品——果汁及果蔬菜汁饮料、植物蛋白饮料、矿泉水,含乳制品、冰淇淋,功能性饮品——碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、咖啡及配套设备、奶茶、蜂蜜冲调类饮品等。 绿色农产品:果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、农副产品等。 功能性食品及饮品:营养健康食品及补充剂、益生菌食品、保健食品,特医食品及医疗健康原料、天然绿色食品及有机食品、儿童食品及婴幼儿食品。 机械设备及方便化周边配套:生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全降解餐包等包装、发热包、通用包装、品策划等; 新零售:智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等; 冷链物流:冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件; 品牌企业;各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品连锁星酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等;

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