上海火锅食材展-上海火锅节
观众入场信息
仅将已核实的规则写成确定信息；未提供或不确定的项目不会推测为免费、免预约或允许儿童入场。
- 观众要求
- 尚未核实，请通过下方官方或原始来源确认
- 门票与费用
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- 预约方式
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- 预约截止时间
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- 开放时间
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- 儿童入场
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2026-11-10 至 2026-11-12 · 上海 · 上海世博展览馆
尚未核实可直接使用的同届预约入口；不能据此认定免费、免预约或获得门票。
本展会合作信息看看同行的需求与资源，合适再申请人工对接展会基本信息
- 日期
- 2026-11-10 至 2026-11-12
- 城市或地区
- 上海
- 展馆
- 上海世博展览馆
- 详细地址
- 上海市浦东新区国展路1099号
- 行业
- 火锅
- 主办方
- 中国烹饪协会,中国食品工业协会
- 展览面积
- 30,000 ㎡
- 展商数量
- 500 家
- 观众数量
- 33,729 人
- 公开来源
- 1 个
- 页面更新
页面根据公开来源整理；展期、地点、开放时间、入场与报名规则请以主办方最新公告为准。
展会介绍
2026年11月10-12日上海火锅食材展-上海火锅节,上海火锅食材展-上海火锅节-吴老幺火锅杯华东地区唯一专注火锅领域的行业大展。主题“爱上火锅、情定上海”，涵盖了火锅特色食材及涮品、火锅底料调味品及原辅料、火锅饮...
展品与参展范围
火锅特色食材及涮品： 牛羊肉、海鲜类、鱼糜及肉糜制品、丸子、菌菇类、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、火锅面、豆制品等 火锅底料及调味料： 火锅底料（干锅/冒菜/麻辣烫/牛羊鸡鱼底料等）、蘸料、豆瓣酱、油脂麻酱、香油、辣椒油、花椒油等 冷冻调理食品： 火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品；冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品(烟熏)制品等 原料辅料： 冷冻食品原料、配料、香料、食品添加剂等 火锅饮品： 酒精类饮品（白酒、黄酒、啤酒等）、非酒精类饮品（凉茶、碳酸性饮料等）、现调饮品、冰淇淋甜品等 火锅相关设备： 电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等 火锅连锁加盟及相关： 知名品牌、连锁品牌、特色品牌、收银、点菜系统类、餐厅装修等相关配套行业