2017上海国际高端食材展览会（PF China 2017）
观众入场信息
仅将已核实的规则写成确定信息；未提供或不确定的项目不会推测为免费、免预约或允许儿童入场。
- 观众要求
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- 门票与费用
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- 预约方式
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- 预约截止时间
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- 儿童入场
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已结束 · 历史展会资料 · 2017-03-27 至 2017-03-29 · 上海 · 上海展览中心
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本展会合作信息看看同行的需求与资源，合适再申请人工对接展会基本信息
- 日期
- 2017-03-27 至 2017-03-29
- 城市或地区
- 上海
- 展馆
- 上海展览中心
- 详细地址
- 中国-上海-静安区-上海展览中心
- 行业
- 旅游、酒店、餐饮
- 主办方
- 上海寻志会展有限公司
- 公开来源
- 1 个
- 页面更新
页面根据公开来源整理；展期、地点、开放时间、入场与报名规则请以主办方最新公告为准。
展会介绍
根据国家统计局发布数据，中国餐饮行业2015年实现收入32310亿元人民币，同比增长11.7%; 餐饮收入占到社会消费品零售总额的10.7%，2015年中国消费者外出餐饮消费快速增长，人均每月花费163美元在外就餐，比亚太地区平均水平高出16%。餐饮行业继续保持了较高的增长率。餐饮收入增速于五年后再次恢复至高于社会消费品零售总额增幅的水平。 随着餐饮市场的稳步扩大，人们的消费观念的也在逐渐转变。高端餐饮市场在转型与调整中趋于理性，市场发展逐渐趋向“高品质而非高价位”；消费者对餐饮食材的要求更趋向健康、绿色、安全和高品质。高端食材越来越受到市场的青睐，尤其高品质的进口优质食材受到消费者的追捧。随着婚宴及商务宴请市场的稳步增长，高端食材的市场需求将进一步提高，中国高端食材消费市场前景广阔。 上海国际高端食材展览会（PF China 2017）将于2017年3月27-29日在上海展览中心举行，本届展会以“优质、丰富、时尚”为主题，集中展示来自世界各地的顶级食材，打造中国酒店餐饮及高端餐厅采购顶级交易平台。展会同期将举办上海国际高端食材品鉴会、上海国际美食烹饪大赛、中国国际跨境电商与食材流通发展论坛等多场高端行业论坛。
展品与参展范围
肉类 ： 鲜肉、冷冻肉、肉类制品等 水产海鲜 ： 海鲜、水产品、干品、深加工制品等 禽类 ： 速冻家禽、禽肉深加工产品、蛋类等 蔬果类 ： 蔬菜、蔬菜制品、各类水果、有机蔬菜等 饮品类 ： 咖啡、茶叶、果汁、葡萄酒、软饮料、高端饮用水等 调味品 ： 高端食用油、调味料、酱类、汤料等 速食食品 ： 速食快餐、速食面、速食汤、罐头等 烘焙类 ： 焙烤原辅料、焙烤添加剂、保鲜剂、焙烤馅料等 特色食材 ： 山珍野味、菌类、燕窝、虫草、杂粮制品等