2017第八届上海国际冷冻冷藏食品博览会暨2017上海国际餐饮食材展览会 2017上海国际调味品及食品配料展览会
观众入场信息
仅将已核实的规则写成确定信息；未提供或不确定的项目不会推测为免费、免预约或允许儿童入场。
- 观众要求
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- 门票与费用
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- 预约方式
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已结束 · 历史展会资料 · 2017-08-19 至 2017-08-21 · 上海 · 上海新国际博览中心
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本展会合作信息看看同行的需求与资源，合适再申请人工对接展会基本信息
- 日期
- 2017-08-19 至 2017-08-21
- 城市或地区
- 上海
- 详细地址
- 上海新国际博览中心
- 行业
- 食品饮料
- 主办方
- 上海市冷冻食品行业协会
- 举办周期
- 一年一届
- 展览面积
- 57,500 ㎡
- 公开来源
- 1 个
- 页面更新
- 展会官网
- 访问公开官网
页面根据公开来源整理；展期、地点、开放时间、入场与报名规则请以主办方最新公告为准。
展会介绍
作为冷冻冷藏食品行业发展的风向标——上海国际冷冻冷藏食品博览会乃是目前国内规模最大、影响力最强、品质最高的综合性冷冻冷藏食品展览会之一。于2016年8月25日至27日召开的第七届上海国际冷冻冷藏食品博览会联合第七届上海国际餐饮食材展览会及第十一届上海国际渔业博览会总展出面积达到37,500平方米，共吸引到全球1,105家展商与46个国际及地区的31,441名观众参加此次盛会。
展品与参展范围
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品； 水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品； 禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等； 蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等； 速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品； 其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材； 配餐调料：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等； 相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等； 调味品：酱油、食醋、调味盐、味精、鸡精、芝麻油、调味油、豆酱、面酱、辣椒酱、芝麻酱、虾酱、芥末酱、蚝油、鱼露、腐乳、豆豉、糟卤、香辛料、火锅调料、酱腌菜、料酒、其他复合调味料（汁）等； 西餐调味品：日餐系列、泰餐系列、奶酪系列、奶油系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱等； 食品配料：淀粉、淀粉糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、膳食纤维、大豆制品、可可制品等； 食品添加剂：甜味剂、增味剂、着色剂、增稠剂、防腐剂、乳化剂、稳定剂、水分保持剂、食用香精香料等 相关加工与包装机械、包装材料等。