2024第十一届中国徽菜产业博览会文化旅游美食节
观众入场信息
仅将已核实的规则写成确定信息；未提供或不确定的项目不会推测为免费、免预约或允许儿童入场。
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已结束 · 历史展会资料 · 2024-10-25 至 2024-10-26 · 合肥 · 合肥滨湖国际会展中心
这是历史资料，不提供本届预约；请查看其他年度或在小程序找展。
本展会合作信息看看同行的需求与资源，合适再申请人工对接展会基本信息
- 日期
- 2024-10-25 至 2024-10-26
- 城市或地区
- 合肥
- 详细地址
- 中国-安徽-合肥-合肥滨湖国际会展中心
- 行业
- 旅游、酒店、餐饮
- 主办方
- 安徽省徽菜产业发展促进会
- 公开来源
- 1 个
- 页面更新
页面根据公开来源整理；展期、地点、开放时间、入场与报名规则请以主办方最新公告为准。
展会介绍
根据安徽省委、省政府《“新徽菜·名徽厨”行动方案》的总体目标和要求，安徽省徽菜产业发展促进会肩负徽菜产业的传承、创新和发展的历史使命。聚焦打造徽菜美食、文化品牌，推动徽菜内涵拓展升级，将“新徽菜”打造成为代表皖南徽菜、沿江美食、皖中菜肴、皖北风味等安徽美食文化的特色“名片”，让千家万户在一日三餐里品味徽菜美食，让广大徽厨在烟火气息里创造滋味生活，让徽菜品牌在传承创新中发扬光大；聚焦提升徽菜烹饪技能水平，开展徽菜师傅职业技能培训；聚焦促进徽菜餐饮产业发展，优化徽菜师傅就业创业服务。长期以来，安徽省徽菜产业促进会为推动徽菜产业的供应链建设、徽菜文化的传承与发展、徽菜品牌在全国影响力的提升做出了积极的贡献。“民以食为天、食以材为先”，为了响应省委、省政府“弘扬徽菜文化”的号召，做好农餐对接，共同助力安徽名优农产品推广与发展，助力乡村振兴，安徽省徽菜产业发展促进会拟在2024年10月在合肥市滨湖国际会展中心举办《客道·第十一届中国徽菜产业博览会文化旅游美食节暨徽四方·全国首届民间土菜大赛》。 活动内容： 1.客道·第十一届中国徽菜产业博览会文化旅游美食节 2.2024金种子·中国徽菜食材电商节 3.徽四方·全国首届民间土菜大赛 4.木桶记·第四届中国徽菜餐饮工匠节 5.第十一届中国徽菜美食烹饪大赛 6.中国徽菜大师融合菜烹饪大赛 7.中国民间土菜创新发展高峰论坛 8.中国网红大咖 餐饮内卷 突围 破局 振兴经济高峰论坛 9.星厨之路·探味工作室全国公开课（安徽站） 10.第三届皖浙苏艺术冷菜大赛·公益大课堂 11.全省各地地标美食评选颁奖 12.安徽地标美食臭鳜鱼展暨臭鳜鱼美食评选颁奖 13.组织省内外部分企业家赴罍街、撮街考察调研 14.预制菜美食嘉年华 15.粉丝100万抖音大V+现场直播 16.市县级政府名特优选农产品推介会 以上活动在合肥市滨湖国际会展中心举办，总面积壹万多平方米；涉及食品加工、农副产品、预制菜食材、电商等近万种产品，一仟多家供应链企业。
展品与参展范围
肉类食材水产海鲜、禽类食品、蔬菜菌菜、火锅食材、预制菜及调整品、速食食品、米面制品、调味品、相关设备等；