2024第十五届中国(成都)火锅食材用品展览会(企阳火锅展)

观众入场信息

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观众要求
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门票与费用
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已结束 · 历史展会资料 · 2024-05-09 至 2024-05-11 · 成都 · 中国西部国际博览城

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展会基本信息

日期
2024-05-09 至 2024-05-11
城市或地区
成都
详细地址
四川省成都市天府新区福州路东段88号
行业
食品饮料
举办周期
一年一届
展览面积
24,000 ㎡
公开来源
3 个
页面更新
展会官网
访问公开官网

页面根据公开来源整理;展期、地点、开放时间、入场与报名规则请以主办方最新公告为准。

展会介绍

作为西南地区首屈一指的专业火锅题材展会,2024第十五届成都火锅食材用品 展览会(简称“成都火锅展”)将于2024年5月9日-11日在成都西部博览城隆重举办,成都火锅是川派火锅的重要代表,也是美食之都的重要组成部分,成都火锅市 场以及其背后辐射的西南餐饮市场一直以来都备受关注,具有广阔的市场空间和强 大的市场号召力。 成都火锅展作为“高规格、全品类、覆盖广”的火锅行业旗舰大展,已成功举 办十四届,形成了一定的影响和规模,已成为川渝地区火锅行业年度新品发布首选 平台,也是各类火锅供应链企业参观、采购、洽谈合作的首选盛会。 此次成都火锅展展览面积逾40000m2,参展品牌达1500+,预计专业观众 100000+;参展展品涵括火锅食材上、中、下游产业链各领域产品,从源头到餐 桌,从原料到成品,从食品配料到相关设备,全力打造行业内最为丰富的一站式火 锅全产业链供需平台。

展品与参展范围

底料调味料: 火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油 、烧烤相关调味品等 特色食材涮品: 牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、菌菇食材、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等 海鲜食材: 龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等 丸滑制品: 芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等 冻品食材: 水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆烤、烧烤食材等 调理类食材: 冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料 制品、汤羹制品、烧烤调理食材等 餐具与设备用品: 洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜、烧烤用品等配套设备 休闲(小吃)食品: 香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等 酒水饮品: 酒精类饮品(白酒、黄酒、啤酒等)、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等 配套服务: 火锅烧烤店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等 软装与家具: 火锅烧烤专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅烧烤桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等 外卖餐具及用品: 外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子、密封袋等

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