2018中国(上海)火锅食材用品展览会

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已结束 · 历史展会资料 · 2018-09-10 至 2018-09-13 · 上海 · 上海光大会展中心

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展会基本信息

日期
2018-09-10 至 2018-09-13
城市或地区
上海
详细地址
上海光大会展中心
行业
食品饮料
举办周期
一年一届
展览面积
7,700 ㎡
公开来源
1 个
页面更新
展会官网
访问公开官网

页面根据公开来源整理;展期、地点、开放时间、入场与报名规则请以主办方最新公告为准。

展会介绍

上海是我国餐饮业最具规模、发展最为成熟的城市之一,餐饮销售总额在全国各城市居首位。据《2017中国餐饮消费报告》显示,上海位列全国餐饮消费力指数排名第一。

展品与参展范围

火锅底料及调味料: 火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、香油麻酱、辣椒、花椒等 特色食材涮品: 牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、食用菌类、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等 火锅相关设备: 牛羊肉切片机、电磁炉、火锅桌椅、调汤机、制冷设备、火锅去味机、洗碗机等火锅配套设备 火锅饮品: 现调饮品、果汁、茶饮、咖啡、奶茶、甜品及速溶饮品等 火锅配套服务: 火锅店装修、收银终端、点菜系统等

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