2017中国(北京)餐饮创新大会暨展览会 2017中国北京健康轻食展 2017中国(北京)商用餐饮设备博览会

观众入场信息

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观众要求
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已结束 · 历史展会资料 · 2017-11-17 至 2017-11-19 · 北京 · 中国国际展览中心(朝阳馆)

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展会基本信息

日期
2017-11-17 至 2017-11-19
城市或地区
北京
详细地址
中国国际展览中心(朝阳馆)
行业
食品饮料
主办方
河北省饭店烹饪餐饮行业协会、辽宁省酒店用品行业协会 辽宁省饭店餐饮协会、山东省烹饪行业协会
举办周期
一年两届
展览面积
10,216 ㎡
公开来源
1 个
页面更新

页面根据公开来源整理;展期、地点、开放时间、入场与报名规则请以主办方最新公告为准。

展会介绍

2016年北京餐饮业整体发展延续了上一年的增长态势,全市餐饮收入突破,900亿元大关,达到918亿元,同比增长4%,以此同时,大众消费成为餐饮业收入最主要的构成部分,占比约70%,北京餐饮市场的稳健发展推动品牌的布局,2016年全国百强餐饮企业中,18家分布在北京,排名在全国仅次于上海,而在2016年餐饮五百强门店中,北京有164家,位居全国第一,比第二位的上海多出106家。

展品与参展范围

2017中国(北京)餐饮创新大会暨展览会 1、创新菜品: 创新菜品展示、新品酒店菜、特色食材、野生珍惜食材、肉类禽类食材等 2、进口食材: 冷冻冷鲜肉类、冰鲜海鲜、速食食品、乳类制品、配餐调料、酒类饮料等 3、智慧餐饮: 智慧餐厅、餐点系统、收银系统、后厨互动系统、信息管理、餐饮机器人等 4、餐饮设备: 中西餐设备、烘烤设备、厨房设备、食品机械、中央厨房、餐厨垃圾处理等 5、生鲜冷链: 生鲜食品、生鲜电商、冷链物流、冷链仓储、冷藏冷冻设备、展示柜等 6、餐饮加盟 品牌餐饮连锁、中西餐饮、休闲食品、时尚饮品、特色名吃等餐饮加盟 2017中国北京健康轻食展 健康轻食:坚果、高端食用油、冷压果汁、沙拉酱、有机果蔬、高纤维食材、优质蛋白食材、调味品、奶制品 咖啡饮品:各式商用、家用咖啡机及器具、咖啡生豆、熟豆、咖啡加工生产设备技术、咖啡烘焙设计及技术、新鲜原材料及半成品、速成品、软饮料、果汁原料及制作设备、食品包装、加工技术及物流配送 西餐食材及西厨设备:水产海鲜、肉类、农产品、调味品、食用油、烹饪设备综合、制冷设备、厨房辅助设备、中央厨房集成设备、果蔬、罐头及调味品 2017中国(北京)商用餐饮设备博览会 中西厨房设备、清洁洗涤设备、垃圾处理设备、智能管理系统、制冷冷鲜设备、环保净化设备、智能厨房电器、整体厨房设备、食品机械设备、厨房净水设备、智能餐厅设备、其他厨具设备

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