2019年第七届中国(济南)餐饮供应链展暨第四届火锅食材及用品展览会

观众入场信息

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观众要求
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门票与费用
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已结束 · 历史展会资料 · 2019-09-27 至 2019-09-29 · 济南 · 山东国际会展中心

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展会基本信息

日期
2019-09-27 至 2019-09-29
城市或地区
济南
详细地址
中国-山东-济南-山东国际会展中心
行业
旅游、酒店、餐饮
主办方
中国饭店协会、济南市商务局、济南市饭店协会、济南市饮食业协会、海名国际会展集团
公开来源
1 个
页面更新

页面根据公开来源整理;展期、地点、开放时间、入场与报名规则请以主办方最新公告为准。

展会介绍

为弘扬鲁菜饮食文化,挖掘继承和创新发展鲁菜饮食文化,构建餐饮综合产业发展合作平台,提高创新能力和服务水平,推动国际美食文化交流融合,促进饭店与餐饮业转型提升和经济效益增长,带动全省餐饮、旅游等相关产业发展,全力打造“济南必吃”“游济南、吃全国”等城市美食名片。鼓励餐饮企业建设“中央厨房+冷链配送+餐饮门店”的绿色餐饮生产链、供应链,着力打造全国新餐饮全产业链桥头堡。支持济南知名品牌餐饮企业、老字号餐饮企业连锁化、集团化、走出济南发展,壮大成为全国知名餐饮品牌,把“美食济南”推向全国、推向世界。 在山东省商务厅与济南市人民政府鼎力支持下,中国饭店协会与济南市商务局联合主办“2019中国(济南)鲁菜美食文化节暨餐饮产业博览会”,本届展会将使用济南西部会展中心30000平米展出面积,同期举办10余场烹饪比赛、小吃展演、美食品鉴、鲁菜文化展示等等多场活动,邀约800家食品品牌和数万名餐饮行业人士参与,共同为山东地区餐饮行业注入新的活力。

展品与参展范围

食品加工展区:粮油加工、果蔬加工、名特优食材供应、种植、养殖、农村合作社 饮品及智慧餐饮服务展区:果汁、果酱、现调饮品、连锁加盟、餐饮品牌设计、装修收银点餐系统 餐饮原辅料展区:创新菜品、新品酒店食材、特色食材 冷冻食品展:速冻面点、米面制品、鱼糜制品、畜牧类肉食食品 火锅食材及调理品展区:火锅食材、符合调理品、新品酒店特色食材、火锅蘸料、底料等 调理食材展区:禽类蛋类、冷冻鲜肉类、冰鲜素食食品 餐饮设备展区:餐饮机械、厨房设备、中央厨房、厨房设备、食品机械、烘焙设备

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