2023贵州火锅食材用品展览会

观众入场信息

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观众要求
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门票与费用
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已结束 · 历史展会资料 · 2023-11-24 至 2023-11-26 · 贵阳 · 贵阳国际会议展览中心

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展会基本信息

日期
2023-11-24 至 2023-11-26
城市或地区
贵阳
详细地址
贵阳国际会议展览中心
行业
食品饮料
主办方
贵州省博览事务局 贵阳市会展业协会 贵州省餐饮行业商会 贵阳国际会议展览中心
举办周期
一年一届
展览面积
20,000 ㎡
公开来源
1 个
页面更新
展会官网
访问公开官网

页面根据公开来源整理;展期、地点、开放时间、入场与报名规则请以主办方最新公告为准。

展会介绍

中国享有“烹饪王国”的美誉。饮食文化是中华传统文化的重要组成部分,有6800年的历史。餐饮市场规模庞大,2022年全国将达5万亿,其中火锅食材行业近6000亿、预制菜行业4196亿。预计到2025年火锅产业将达到7000亿,预制菜将超过8000亿。2022年贵州餐饮食材收入逾1000亿元。在全国火锅产业人均火锅店数量中,贵阳排在第一位,但由于连锁品牌化程度较低,所以市场广阔潜力巨大。

展品与参展范围

●火锅特色食材及涮品:牛羊肉、 海鲜类,鱼糜及肉糜制品、 丸子 ,菌菇类,毛肚、 百叶、 黄喉、 鸭鹅肠、 鸭血、 粉丝粉条、 蔬菜、 丸子、 火锅面、 豆制品等; ●火锅底料及调味料: 火锅底料(干锅/冒菜/麻辣烫/牛羊鸡鱼底料等)、 蘸料、 豆瓣酱、 油脂麻酱、 香油、 辣椒油、 花椒油等; ●冷冻调理食品:火锅调理制品、 冷冻禽肉类调理制品;冷冻水产、 速冻面米制品、 裹面制品、 菜肴制品、 果蔬制品、 烧烤制品(烟熏)制品等; ●原料辅料:冷冻食品原料、 配料、 香料、 食品添加剂等; ●火锅饮品:酒精类饮品(白酒,黄酒,啤酒等) ,非酒精类饮品(凉茶, 碳酸性饮料等) ,现调饮品,冰淇淋甜品等; ●火锅相关设备:电磁炉、 洗碗机、 食品加工设备、 包装设备、 速冻设备、 火锅加工相关配套设备、 中西厨房设备、 不锈钢厨具、 冷冻食品展示柜及火锅桌椅等; ●火锅连锁加盟及相关:知名品牌、连锁品牌、特色品牌、收银、 点菜系统类、厨具类、 餐厅装修等相关配套行业。 ●特别说明: 1.展会杜绝假货入场,否则组委会有权取消其参展资格,所付款项不予退还。 2.所有已经预定的展位所付定金将不予退还。 3.参展商不得私自转让全部或部分展位,否则一经核实将取消其参展资格,所付款 项将不予退还。 4.为了保证大会的整体协调,组委会将有权对部分展位进行调整。 5.展位安排规则为:先申请、先付款、先安排的原则落实其预定的展位。

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