2018第八届中国火锅料节暨火锅食材博览会
观众入场信息
仅将已核实的规则写成确定信息；未提供或不确定的项目不会推测为免费、免预约或允许儿童入场。
- 观众要求
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- 门票与费用
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- 预约方式
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- 预约截止时间
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- 开放时间
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- 儿童入场
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已结束 · 历史展会资料 · 2018-05-18 至 2018-05-20 · 厦门 · 厦门国际会展中心
这是历史资料，不提供本届预约；请查看其他年度或在小程序找展。
本展会合作信息看看同行的需求与资源，合适再申请人工对接展会基本信息
- 日期
- 2018-05-18 至 2018-05-20
- 城市或地区
- 厦门
- 展馆
- 厦门国际会展中心
- 详细地址
- 中国-福建-厦门-厦门国际会展中心
- 行业
- 食品饮料
- 主办方
- 中国食品报社
- 举办周期
- 一年一届
- 展览面积
- 10,000 ㎡
- 公开来源
- 2 个
- 页面更新
- 展会官网
- 访问公开官网
页面根据公开来源整理；展期、地点、开放时间、入场与报名规则请以主办方最新公告为准。
展会介绍
近两年，火锅料节进入了存量或微增量时代，升级战、价格战持续的情况下产业升级成为火锅料行业发展的主旋律。十九大报告提出“实施食品安全战略，让人民吃得放心”，如何改变公众消费者对火锅料产品的认知？如何在消费升级、需求多元化的大环境下精耕细作，多渠道经营？如何在注重食品安全和生活品质的前提下做好“蒸煮煎炸的跨界火锅料产品”？传统美食工业化设备企业又将迎来怎样的创新？原辅料企业又将为产品升级提供怎样的助力？资本时代下的火锅料产业又将迎来怎样的变革？新竞争时代，火锅料食材又该迎来一个怎样的定义？ 第八届中国火锅料节，为行业引导新的方向，为企业寻找新的发展引擎，为产品寻找新的创意灵感，为生意寻找新的渠道机遇， 2018年5月18日 中国火锅料节我们拭目以待！ 规模 ：C4、C5厅
展品与参展范围
冷冻调理食品：鱼糜制品及火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品 各类火锅食材特色涮品：牛羊肉及制品、毛肚、豆制品、海产品等 连锁餐饮品牌企业：涵盖需求速冻食品及特色食材类的餐饮连锁企业； 原料辅料：冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等 相关设备：食品加工、包装、火锅炒料设备, 冷冻冷藏设备及冷链物流服务等 火锅相关：各类火锅汤料，底料、蘸料、油脂麻酱（香油、芝麻酱、枸杞油等）