2011第二届中国浙江(国际)餐饮产业博览会暨首届浙江厨师节
观众入场信息
仅将已核实的规则写成确定信息；未提供或不确定的项目不会推测为免费、免预约或允许儿童入场。
- 观众要求
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- 门票与费用
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- 预约方式
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- 预约截止时间
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已结束 · 历史展会资料 · 2011-09-22 至 2011-09-25 · 杭州 · 杭州和平国际会展中心
这是历史资料，不提供本届预约；请查看其他年度或在小程序找展。
本展会合作信息看看同行的需求与资源，合适再申请人工对接展会基本信息
- 日期
- 2011-09-22 至 2011-09-25
- 城市或地区
- 杭州
- 详细地址
- 杭州和平国际会展中心
- 行业
- 食品饮料
- 主办方
- 浙江省商务厅
- 举办周期
- 一年一届
- 展览面积
- 8,613 ㎡
- 公开来源
- 1 个
- 页面更新
页面根据公开来源整理；展期、地点、开放时间、入场与报名规则请以主办方最新公告为准。
展会介绍
展会概况展 第二届餐博会在“浙江商务周”期间举办，将进一步加大展会策划、组织力度，提升服务水平，着眼于绿色、低碳、品牌，打造浙江美食品牌。本届餐博会将汇集浙江省知名餐饮品牌，以及餐饮产业龙头企业，通过展示名店、名菜；原生态绿色食材；精致酒店用品；高科技管理技术等，为业内人士、餐饮界专业人士及买家提供一个交流、采购和商务洽谈的有效平台，是浙江省餐饮产业规格最高的盛会。 同期还将举办“首届浙江厨师节”、“中国浙菜展示”和“特色美食竞赛出品展示”等系列活动。大力宣传“浙菜名厨”、“浙江餐饮风云人物”，打造浓缩版“美食浙江”。诚邀业内精英齐聚杭州！ 往期回顾 首届餐博会由浙江省商务厅、杭州市萧山区人民政府主办，浙江省餐饮行业协会、浙江省会展行业协会、杭州市萧山区贸易局联合承办。在商务厅领导大力支持和全省11个地市餐饮行业主管部门高度重视下，在各方机构的协助下，各市餐饮行业积极响应下，有100余家企业参与特色名宴展示，200余家参展商展示特色产品。为期4天的餐博会以“绿色、环保、健康，光大中国浙菜”为主题，共设特装展区、国际标准展位区、烹饪技术比赛区，室内外展览总面积达30000平米。四天时间共有2万6千余人次入场参观。 餐博会期间还举办了四项活动。其中，嘉豪•劲霸杯中华餐饮烹饪精英赛、浙江省职业技能省级决赛、浙江省第六届葡萄园杯烹饪技能竞赛共有459人参赛，共产生一百余项奖项。还有600余人参与中国浙江餐饮业高峰论坛，杭州（闻堰）第四届三江美食节同时举行。 本届餐博会得到了省市区领导的高度评价，各市贸易主管部门、餐饮行业协会和餐饮企业的充分肯定。餐博会构建了产供销一体化平台，对促进浙江餐饮产业规范化、集约化、标准化起到了积极的作用。 我们优势 1. 优质的服务体系 ● 战略合作推介。凡确定参展的省内外龙头企业，经组委会审核通过后，组委会将向对口餐饮品牌企业重点推荐，促进合作。 ● 原生态农副产品及酒店用品对接会。展会将组织、吸引大量的品牌酒店、餐厅的高层管理人员、采购经理、厨师长亲临现场，与参展企业零距离对接。 ● 营销杭州。杭州作为餐饮业较发达的一线城市，强大的高端消费市场为品牌餐饮提供了良好的推广机会。 ● 专业服务团队。由组委会提供指定优质服务商，提供搭建、运输、租赁、信息等会展服务。 2. 政府部门及权威机构主办支持 国家商务部支持，浙江省商务厅主办，浙江省经信委、浙江省旅游局、全省各市商贸主管部门、浙江省食药局、浙江省质量技术监督局等鼎力支持。浙江省餐饮行业协会与浙江省会展行业协会联合承办。 3. 行业的高端性 中国最具影响力的行业领军品牌、顶级名厨、餐饮机
展品与参展范围
1. 餐厅类：饭店；酒店；特色餐厅；品牌餐饮连锁企业等； 2. 饮品类：各类酒品；餐厅饮品；茶叶咖啡等特色饮品；西点甜品等； 3. 产业类 上游企业：优质原生态农副产品基地；食品加工企业；半成品加工企业等； 下游企业：厨房设备；酒店用品；调味品；餐饮休闲场所设计公司；饭店婚庆布置公司；仿真食品模型；餐饮信息化管理软件硬件系统；餐饮培训机构；绿色食品等。