2008广州国际食品保鲜冷藏技术及设备展览会
观众入场信息
仅将已核实的规则写成确定信息；未提供或不确定的项目不会推测为免费、免预约或允许儿童入场。
- 观众要求
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- 门票与费用
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- 预约方式
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- 预约截止时间
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已结束 · 历史展会资料 · 2008-06-26 至 2008-06-28 · 广州 · 广交会场馆
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本展会合作信息看看同行的需求与资源，合适再申请人工对接展会基本信息
- 日期
- 2008-06-26 至 2008-06-28
- 城市或地区
- 广州
- 展馆
- 广交会场馆
- 详细地址
- 广交会场馆
- 行业
- 食品饮料
- 主办方
- 广东省酒店用品行业协会、广东烹饪协会、广东地区酒店总经理联谊会、中华西餐文化促进会、花城国际展览有限公司
- 举办周期
- 一年一届
- 公开来源
- 1 个
- 页面更新
页面根据公开来源整理；展期、地点、开放时间、入场与报名规则请以主办方最新公告为准。
展会介绍
跨入21世纪，中国经济持续强劲发展，酒店与餐饮业空前繁荣。据国家有关部门统计，2007年前5个月我国酒店与餐饮业零售额累计实现4,800亿元。预计2007年全国酒店餐饮收入有望达到破纪录的12,000亿元，同比增长17.8%，而广东省将以3,176亿元的销售额再次高居榜首。酒店食品的保鲜冷藏技术及设备问题逐渐进入人们的视野，并引起越来越多的关注。食品的安全问题也成为评定餐饮单位档次高低的一个标准。 随着中国食品工业市场持续大幅增长，相关技术设备的需求也不断上升，同时对高品质食品的需求也日益增强。新产品、新设备、新技术的应用与推广迫在眉睫。正是这种市场需求、行业需求的新形势下，我们举办2008广州国际食品保鲜冷藏技术及设备展，本展会以国际化为目标，立足广州，努力为国内外企业和贸易商、消费者提供一个面对面交流贸易平台，必将成为我国食品酒店行业最具影响力的国际盛会之一。 展会同期活动 2008第二届酒店、宾馆统一采购高峰论坛； 酒店集团现场采购洽谈会。
展品与参展范围
■保鲜(质)设备：冷冻冷藏设备、各式食品保鲜柜、制冰机、活海鲜蓄养装备、果蔬花卉预冷设备、真空预冷库、气调保鲜库及设备、微波保鲜设备生产设计单位和各类气调保鲜包装生产企业； ■保鲜(质)材料的新技术与产品：各类保鲜剂、干燥剂、脱氧剂、防腐剂、包装袋、包装膜、保鲜薄膜、膜分离等； ■各类饮料、啤酒保鲜设备生产企业； ■速冻食品加工设备：汤圆自动成型机、含馅面食成型机、斩拌机、拌馅机、和面机、搅拌机、多功能切菜机等； ■各保鲜(质)加工技术研究机构(包括农业大学、农科院)的科研成果；