2021第十一届中国火锅料节暨火锅烧烤食材展
观众入场信息
仅将已核实的规则写成确定信息；未提供或不确定的项目不会推测为免费、免预约或允许儿童入场。
- 观众要求
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- 门票与费用
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- 预约方式
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- 预约截止时间
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- 开放时间
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- 儿童入场
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已结束 · 历史展会资料 · 2021-05-26 至 2021-05-28 · 上海 · 上海跨国采购会展中心
这是历史资料，不提供本届预约；请查看其他年度或在小程序找展。
本展会合作信息看看同行的需求与资源，合适再申请人工对接展会基本信息
- 日期
- 2021-05-26 至 2021-05-28
- 城市或地区
- 上海
- 详细地址
- 中国-上海-普陀区-上海跨国采购会展中心
- 行业
- 食品、饮料、酒
- 主办方
- 中国食品报社冷冻冷藏食品研究院、河南冻立方供应链有限公司
- 公开来源
- 1 个
- 页面更新
页面根据公开来源整理；展期、地点、开放时间、入场与报名规则请以主办方最新公告为准。
展会介绍
作为国内唯一个专注火锅调理食品的专业展会活动，中国火锅料节已经连续举办十届。伴随着市场格局变化、销售模式变化、终端消费结构改变，火锅烧烤大餐饮品类迅猛增长。 新零售、新餐饮、新机遇、新形势下第十一届中国火锅料节将于2021年5月26日-28日在上海跨国采购会展中心举办，同期将举办第十四届(春季)中国食品和餐饮食材节、中国火锅烧烤食材新零售加盟展。大会立足冷冻餐饮食材领域，深耕火锅、烧烤食材品类、打通上下游产业链，引领行业发展趋势、服务大众饮食。占华东消费高地，辐射全国市场，冻品食材行业大品牌云集、全渠道大咖齐聚、共话新餐饮下食材行业发展新趋势、新机遇!
展品与参展范围
米面制品：饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆、春卷、麻球、饼类、糕点等速冻预包装食品; 肉类：冷冻/冰鲜肉、分割肉、及肉制调理食品; 水产类：冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品; 禽蛋类：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品; 果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品; 有机食材：各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、杂粮制品、山珍菌味等; 火锅烧烤食材：各种火锅、烧烤品类食材 连锁加盟：火锅连锁企业、食材新零售连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类等; 配餐调料：火锅调料、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等; 原料辅料：冷冻食品原料、配料、馅料、调味料等; 生鲜及冷链配送技术：冷链运输设备及技术、冷冻冷藏设备、食品保鲜设备、冷库仓储及运输设备、保温系统及材料、冷链配送服务等; 相关设备：冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备等;