2018中国国际烘焙展览会

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门票与费用
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已结束 · 历史展会资料 · 2018-05-14 至 2018-05-16 · 上海 · 国家会展中心(上海)

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展会基本信息

日期
2018-05-14 至 2018-05-16
城市或地区
上海
详细地址
国家会展中心(上海)
行业
食品饮料
举办周期
一年一届
展览面积
10,000 ㎡
公开来源
1 个
页面更新

页面根据公开来源整理;展期、地点、开放时间、入场与报名规则请以主办方最新公告为准。

展会介绍

2018第十八届中国国际烘焙展览会,累计展商三万多家,有来自五十多个国家及地区的专业买家参会,本届展会集合全国行业最权威的行业协会和媒体,集产品展示、采购、贸易配对于一体,已经成为中国食品行业一年一度不可缺席的盛会。

展品与参展范围

食品、糕点(月饼)、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工(OEM); 专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品; 馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料; 焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品; 食品馅料炒锅、夹层锅;(馅料)自动计量包装机械; 饼干生产设备、原辅料及包装等; 月饼包装、馅料、模具及生产设备; 展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰; 面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂; 食品(月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等)包装机械; 饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等; 肉松、巧克力制品,糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料; 咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备; 焙烤技术、书刊、焙训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。

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